Salmón al horno aderezado con paprika, limón y sal. Cocción perfecta. De acompañantes puré de papa artesanal salteado con pimienta negra y maíz al vapor rebozado en mantequilla, con cebollas y ajíes verdes. Para beber? Un vino rojo del sureste de Australia, poderoso e intenso como las tierras barbaras que lo engendraron.
Los Hombres Sabios 
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